左刀刀是一个自由撰稿人，就是那种和农民工一样经常被拖欠工资但是文化层次相对高一些的人。她的动物故事一直在新浪宠物论坛上挂着，因此，凡是点击论坛的人全都知道流盼嫣然和她的奶牛猫，所谓奶牛猫就是黑白花猫的意思。该奶牛猫的名字叫加菲，全称是牛猫加菲，每次它一露面，总在论坛里引起一片欢呼。后来粉丝们
粉丝们爱牛猫，甚至超过爱那只同名的美籍黄棕色条纹肥猫（虽然牛猫的名字是从人家Garfield那里音译来的），这里面有个意识形态问题。
Garfield是一只异短，即异国短毛猫，这一品种一段时间以来大行其道。其实也并非仅仅是异短的行市见涨，外国名种的猫狗的行市都见涨，形成鲜明对比的是那些土猫土狗地位急速下滑，大量流落街头。为了与这种倾向抗衡，有些人创造了中华田园犬的名号，以代替柴狗、土狗等称呼，而一个民间动物保护组织却干脆高举“幸运土猫”的大旗，号召人们关注本地风光。
《牛猫加菲》就是在这个大背景下诞生的。
据说仅在北京一地，就有一百万只猫在流浪，基本上都是土猫。它们生活在城市的阴暗处，以垃圾为生，靠脏水解渴，每次出去觅食都有可能遭遇车祸和人为迫害。它们中的绝大多数都是由于遭到主人抛弃而流离失所的，虽然有小动物保护组织和个人义务救助者，但是杯水车薪。牛猫加菲也差一点加入这个有命无运的大军，如果不是左刀刀及时收留了它的话。然而幸运不只是牛猫单方面的，对于左刀刀来说，她自己也因为收养了牛猫而倍感幸运，因为牛猫“像一株狗尾巴草，焕发着勃勃生机”（新浪网友四毛妈语），又把活力带给了左刀刀。
牛猫是只标准的中国土猫，黑白花，嘴角有颗痣，面容严肃。它对猫生有自己的理解，请看它的内心独白：
“俺奶牛不是吹，什么事情要么俺不做，要做就给做到家。比如猫粮，要么不吃，要吃就往死里吃，又比如小玩具，要么不玩，要玩就往坏里玩。
“要想成为一个自由幸福的咪，第一要务就是将折腾进行到底。要有不怕挨骂、不怕挨揍的精神。
“俺是一只宽容大度的咪，要帮助俺爸一起照顾好他的鸽子。俺爸负责照顾它们的饮食，俺负责控制它们的数量。”
牛猫最喜欢一个叫丽丽的阿姨的凉鞋，因为它们很有嚼头。每次丽丽阿姨看见以后都会举着晾衣杆热烈地追求它，它到阳台，她就追到阳台，它到厨房，她就追到厨房。牛猫实在受不了她的热情，就只好抖点毛给她。但是她也实在太喜欢牛猫了以至于这点毛不能解决问题，她要的是：“掀了你的皮――！”
最近牛猫天天在练习腾空跳跃的技巧，那盆被左刀刀挂在半空中的吊兰经常被用来练功。现在只要一看到牛猫，吊兰浑身的叶子就紧张地开始抽搐。搞得左刀刀大惑不解：“明明买的是吊兰啊，怎么变成含羞草了呢？”
《牛猫加菲》是中国第一本无厘头的猫故事――并不是说牛猫是中国第一无厘头猫，猫都有些无厘头――而是左刀刀第一个将中国土猫那种草根精神落到纸上。让我们看到牛猫，一只没有高贵血统的猫猫，它真实地活着，唤起你内心深处的复杂情感。
（《牛猫加菲》，左刀刀著，朝华出版社，2006年2月第一版）
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