1998年04月08日

伊朗无处不飞花

●郑定劲

  伊朗人爱花的程度令人惊讶。在德黑兰的大街小巷,经常可看到
过往行人,不论男女,手里都拿着一束或一枝鲜花;任何一间办公室
的桌面上都放着鲜花或至少以干花装点;每逢政府部门开会或举行新
闻发布会,主持人必定是在五彩缤纷的鲜花和花篮的簇拥之下侃侃而
谈,使人感觉他们仿佛是在为花店做广告。

  每天早晨5至8点,德黑兰鲜花广场上的鲜花批发市场便人头攒动,
热闹非凡。来自全市各处的数千名花店主乘坐小型客车赶到这里,经
过一番讨价还价之后,满载鲜花而归。

  伊朗的花店即使在平时也是顾客盈门。在伊朗,除兰花外,其它
所有的花都很便宜。一枝华丽的玫瑰在批发市场最多卖20美分,在花
店也不过40美分,到了产花旺季,价格更低。

  伊朗人往往在伊斯兰教新年前夕掀起一股选购鲜花的热潮。每到
这时,花店主们总要临时雇人帮助接待顾客。新年送鲜花的传统在伊
朗由来已久,伊朗人在挑选鲜花时甚至已形成了一定的审美规范,从
不满足于简单地以一张玻璃纸包三枝康乃馨送人。因为用心挑选鲜花
及包装,不仅说明送花人的品位,也表明送花人对受花者的态度。

  伊朗有时被人称作“亚洲的荷兰”,德黑兰鲜花广场的早市常常
令人想起荷兰的鲜花市场。这个国家生产的鲜花不光为满足国内市场
需要,也大量出口,在许多国家的市场上都可以买到伊朗的鲜花。同
荷兰相比,伊朗唯一不足的是没有那么多郁金香。伊朗人非常喜欢郁
金香,但由于气候原因只有到晚春时市场上才会出现这种鲜花。如果
伊朗人能够利用温室大量生产郁金香,那么在未来的世界鲜花市场,
伊朗将与荷兰一争天下。




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