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发展现代企业 壮大规模企业

2002-03-15 来源:光明日报 福建建宁县文鑫莲业有限公司总经理全国劳动模范帅金高 我有话说

福建革命老区建宁县,以盛产建莲闻名遐迩,是“中国建莲之乡”。建宁出产的通心白莲,粒大而圆润,色白如凝脂,易煮烂且能久煮不糊,香酥可口,齿颊留香,深受人们的青睐。

当初,我以800元资金起家,立足当地资源,做起经营建莲的生意。经过艰辛的努力,现在每年销售建莲1000吨,加工建莲系列产品800吨,销售量占全县建莲产量50%以上。

从企业的创办到发展,既有创业的艰难,也有胜利的喜悦;既有成功的经验,也有失败的教训,需要认真的总结和思考。

——企业的竞争是人才的竞争。人才是宝,人才资源怎么引进,怎样培养,怎样引导和发挥他们的特长和才能很重要,要各尽所长,各尽所用,为他们营造良好的发展空间。比如,我们通过聘请国内外专家现场指导,请日本客商监制,公司在短时间内开发了十多个品种,基本上满足了国内、国际市场多层次、多样化的需求。

——科技是第一生产力。科技是企业的灵魂,质量是企业的生命。国内外消费者对食品的质量要求非常严格,特别是对食品加工原料药物残留的问题,具有一票否决权,而药物残留又恰恰是质量管理最难控制的一项。为了从根本上解决这个难题,我们采取了对种植户统一用药、用肥的控制,同时引进了具有国际先进水平的检测设备。为了不断提高质量管理水平,保证产品质量,我们建立了完善的质量管理和质量开发创新机制,落实了科学严密的质量保障措施,坚决做到不合格的原料不采购,不合格的中间产品不转序,不合格的成品不出厂,使公司的产品质量始终处于同行业的领先地位,在国际国内市场上具有很强的竞争力。

——实施品牌战略。要树品牌,通过品牌带动产品的销售,占领市场。市场决定企业的生存。企业的自身配套能力是企业实力、活力、市场竞争力的突出体现。公司充分利用本地盛产通心白莲的资源优势,联合福建省轻工业研究所等科研单位,开发莲子糊、莲藕粉、婴儿莲子米粉、莲心含片等品牌产品,形成了从原料到深加工产品,从农户到公司再到国内国际两大市场的经济体系,构成了一个配套的良性循环的以莲子、莲藕为主要原料的加工产业链。

——建立基地确保生产资源。企业采取公司加农户、基地联市场、产销一条龙的经营方式,企业是农民的市场,基地是企业的仓库。十几年来,公司按照滚动发展的原则,不断扩大规模。公司已建成三大直属企业,十六个生产经营部门,拥有六大类产品的集团公司。由于建立基地,保证生产资源,实现了生产规模翻番,销售收入翻番,利税翻番,出口数量翻番和出口创汇翻番。在遇到原料涨价和金融危机的困难时期,文鑫公司却增产,充分显示了规模经营的优势。

——管理出效益、出规模。要按合资企业、独资企业的管理模式,促进企业的发展与国际接轨。

 

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