针对美国即将实行的食品注册通报制度，江苏出入境检验检疫局日前发出通知，提醒检验检疫机构和出口食品、饲料加工企业，积极做好相关应对工作。
据了解，美国将于今年12月实施《公共健康安全与生物恐怖预备应对法》，要求对美出口的外国食品及饲料生产、加工、包装、仓储企业，必须在美国食品药物管理局（FDA）进行登记注册；进口食品在运抵美国之前5天至8天，必须向FDA通报货物描述、加工厂及FDA注册号等信息，否则将遭到扣留。美国这一法规所要求注册的食品、饲料企业覆盖面很宽，主要有酸化或低酸性食品加工厂、双壳贝类企业、物资供应代理人、合同杀菌公司、加贴标签厂、制造厂或加工厂、包装厂、返工整理厂、加工渔船以及饲料的制造厂、加工厂或储藏库等。注册制度涉及的食品、饲料品种多达63个大类，主要食品包括酒类、谷类、肉类、奶类食品，水产品、蔬菜及其制品；饲料主要包括谷类、动物制成品、矿物质、花生制品、维生素等，以及所有供动物食用的产品。
江苏出入境检验检疫局有关负责人介绍说，美国是我食品、饲料出口主要市场之一。目前，中国每年对美出口直接食用的食品约为15亿美元，有500多个品种，涉及3000多家企业。虽然此次对美国注册只是程序性要求，美国官方不直接检查工厂，但以前美国发布的其它法规依然有效，对美出口企业应注意同时满足其它法规要求。如水产品加工企业和果蔬菜企业要建立HACCP计划，食品企业要符合PART110法规规定的条件。为此，对美出口食品、饲料企业，必须首先取得国内出入境检验检疫部门卫生注册登记资格，方可申请对美注册。自今年10月12日起，出口食品、饲料企业既可以由美国代理人（不一定是进口商）代为注册，也可以由企业自行在国内通过登陆FDA网站进行注册，且这种注册方式更加方便。所有出口食品和饲料生产、加工、包装、仓储企业，在对美注册后，应及时向当地检验检疫部门通报备案，加强后续管理。
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