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科技让农业“土里生金”

2003-08-02 来源:光明日报 本报记者 刘先琴通讯员 刘佰洋 我有话说

盛夏,豫西山区三门峡市传来喜讯:依托数千户果农的“湖滨”牌果汁系列饮料产品被评为“河南省名牌产品”,填补了该市空白,其浓缩果汁产量稳居全国第三位,销往美国量稳居全国第一位;灵宝农民赵建学引进的金寿杏喜获丰收,大棚结果4000公斤,以每公斤70元的价格销售一空,创下一个杏卖到7元钱的“天价”。

近年来,三门峡市加大农业科技投入力度,运用高新技术改造提升传统农业,构筑“牧”、“果”、“林”三大特色产业链,实现了农业增效、农村经济发展、农民增收,八百里伏牛山成了金银山。

大山面前的进与退

豫陕交界处的三门峡市山峦叠障,林业用地面积达903万亩,占全部土地面积的60%以上。根据实际情况,近年来市委、市政府实施了“一进两退”战略:粮退经进,粮退林进,用强化科技投入的方法,使林、牧、果三大产业真正成为农村经济的新增长点。

为此,有关部门采取了政策推动和服务拉动。全市各级政府设立了农业科技成果转化专项基金、制定相关优惠政策,吸引国内外资金,引进先进技术管理经验和生产方式,建立起政府主导、多元参与、市场运作、利益联接、充满活力的农业科技投入机制,促进农业产业结构的升级。他们还积极探索把农户、科研单位、科技推广人员有机联接的农业科技服务新机制,进一步完善了市、县、乡三级科技推广服务体系,促使科技成果尽快转化为现实生产力。同时采取六大科技行动,用现代科技改造传统农业:即实施农村畜牧良种、绿色农产品生产、农业高新技术及产业化、农副产品深加工、生态农业及可持续发展、实用技术人才培训及科技交流,拉长了特色产业链条,形成了现代农业格局,实现了农业生产多层次、多环节的互动和增值。

实践证明这种选择的正确性。去年三门峡市遇到严重干旱,粮食作物大面积绝收,全市农业生产增加值和农民纯收入却较上年分别增长5%和4.6%:果品种植面积发展到180万亩,居河南省第一;浓缩果汁年产量达10万吨,居全国第一;林业工业产值达1.2亿元,较上年增长47%;今年一季度,农业国内生产总值完成44.22亿元,农民人均现金收入501.7元;同比分别增长9.6%和4.5%。市委书记申振君对此深有感慨:“三门峡市的经济发展速度与质量近年来在全省名列前茅,是与农业经济的健康发展分不开的。而科学技术在农业结构调整中的作用是促进农业经济发展的重要因素。”

一个专利与一项朝阳产业

“订单收到了吧,今年你们村的‘SOD’苹果我们全包了!”三门峡陕县张汴乡草庙村的百亩苹果园刚刚挂果,村委会主任就接到北京龙发贸易公司的电话。

“SOD”是人体细胞代谢不可缺少的蛋白酶、超氧化物歧化酶,对许多疾病有预防和辅助治疗作用,将“SOD”制剂用特殊的浓度和方法,分次喷洒在生长期的苹果树不同部位,结出的果实不仅口感甜脆,而且富含“SOD”。“SOD”苹果在市场上刚露头就成了抢手货,精包装后每个平均卖到4元钱,草庙村去年仅此一项就创下100多万元的产值。灵宝上埝村有棵数十年老树,实施新技术后,单个苹果直径达到90毫米以上,每个卖到了11元,与前些年苹果论箱论堆还卖不出去成了鲜明对比。

这项被果农称为“金苹果”的技术,是三门峡科技局从中国农业大学一次买断的专利。

近年来,三门峡有关部门与国内外大专院校及科研单位建立了长期业务联系,合力进行科技攻关。与“SOD”配套的,还有“苹果深加工关键技术及产品开发”的研究,这项从海外引进的技术可使果汁色质提高到70%以上,透光度提高到97%,分别比美国的标准高出20%和2%,使三门峡的果汁产量及质量在全国名列前茅,年出口创汇1000万美元以上。同时建起的“河洛中密度纤维板厂”,专门以果园裁剪下来的果树废枝杈为原料进行加工,仅收购原材料每年便为果农增收170万元。农业部已经把该市确定为“全国创建无公害苹果基地市”,该科研项目被确定为河南省的重大科技攻关项目,受到业内人士高度重视。原本在市场被冷落的苹果,如今在三门峡重新成了朝阳产业。据统计,2002年三门峡市农业科技攻关项目达到国内先进水平的5项,省级先进水平30项,科技应用于生产新增产值3.97亿元,利税1亿元。

做个科技明白人

液氨储精罐、采精仪、电脑记录仪,当“灵宝河西村波尔山羊繁育场”示范基地的主人齐升汉娴熟地操作这一切时,谁也不会想到他是个农民。两年前他在市科委开办到村的学习班上,知道了有一种体重赛小牛的山羊,于是迷上了“波尔山羊胚胎移植新技术”。他先后在自己创办的繁育场实施胚胎移植77只,55只怀孕,达到了国内先进水平。掌握技术后,他带动河西村及所在故县镇全镇400余户农户养殖波尔山羊,走上了致富路。

让农民掌握科技金钥匙,是三门峡市科技长入农村经济的关键一环。近年来,全市各县(市)区实施了“科技明白人”和“科技骨干带头人”两项直接到村、到组的农村人才工程,聘请专家学者针对各个时期农村的不同需求,不定期举办各类培训班,仅去年就邀请各类专家30余次,举办各类技术培训班600期,参加学习人员达到3.6万人次。去年,全市农业先进技术覆盖率达70%,科技进步对农业的贡献率达38%。

 

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