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治治“餐桌污染”

消费者感言 E-mail:gmjjb@sina.com.cn
2003-10-13 来源:光明日报 江苏 陈洪 我有话说

“吃菜多吃蹦极菜,床上床下蹦得快,老婆说你真能耐,夫妻生活不言败……”这是壮阳药广告?不,这是某餐馆为其菜品所做的宣传。

时下,像这类来自餐桌上的污染日趋严重,一些餐馆为招揽生意,在增强“趣味性”上动脑筋,可谓怪味十足、花样百出。如在餐巾纸的包装袋上印上了黄段子,在起菜名上玩噱头,什么“绑架”、“盗窃”、“抢劫”、“剽窃”,还有“少年犯”、“黑社会”等等,真是令人作呕,惊人心魄,人们从这所谓的“趣味”中不难嗅出那近似腐臭的味儿来。

餐馆吸引顾客理应靠货真价实、味道鲜美的菜肴和热情周到、细致入微的服务,而不能只靠宣扬黄段子,靠卖弄“另类”菜名来取悦客人。虽然这些东西可能一时令某些客人感到“新鲜”,但他们见识多了也会乏味的。对于绝大多数人来说,到饭店来无非就是想吃饱喝足,而那些低级趣味、庸俗不堪的东西是不可能吊起客人胃口的,只能让客人食欲大减。

“餐桌污染”实际上是一种精神污染,它直接损害人们的心灵,比污染的饭菜吃到肚里危害更大。饭店应当成为弘扬饮食文化、传播精神文明的窗口,而不能成为精神污染滋生的场所。我们应大力整治“餐桌污染”,绝不能让其泛滥成灾。

 

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