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第三批放心月饼金牌企业评出

2004-09-23 来源:光明日报 作者:徐华西 我有话说

本报北京9月22日电2004 第十届 中国月饼节组委会近日在京举行质量通报暨表彰大会。参加此次活动的185家企业中,20个企业的39个产品被推荐评定为“放心月饼馅料”,上海克莉丝汀食品有限公司等12家企业继好利来实业管理有限公司、北京稻香村食品集团、东莞荣华饼店有限公司等31家企业之后,被评为第三批“全国放心

月饼金牌企业”。据了解,国家质检总局对月饼市场连续6年抽样检查,合格率均在90%以上,今年达到95%。但部分产品仍存在微生物指标超标、违规使用食品添加剂、产品标识标注不规范等问题。中国焙烤食品糖制品工业协会与 中国 饮食服务发展中心共同主办此次活动。

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