白酒产量缩减啤酒葡萄酒上升

2005-01-20　来源：光明日报　作者:何平 我有话说

本报北京1月19日电记者何平今天从2005年中国酒类市场年会上了解到,我国酒类市场的产品结构已经发生了较大变化,白酒产量大为缩减,啤酒、葡萄酒产量逐年上升。

赛迪顾问股份有限公司发布的公告显示,我国白酒产量已从1996年的801万吨下降到2004年的323万吨,啤酒产量从1681万吨上升到2738万

吨,葡萄酒产量从17万吨上升到近40万吨;黄酒产量略有增加,果酒产量大幅下降。据酒类行业专家分析,由于人民生活水平不断提高,增强了保健意识,酒类产品趋向低度化,尤其是白酒低度化趋势更为显著。