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国家工商总局、国家质检总局、卫生部采取5项措施严查含苏丹红(一号)食品

2005-03-07 来源:光明日报 作者:记者 胡其峰 我有话说

本报北京3月6日电 国家工商总局、国家质检总局近日在执法检查中查出广东“亨氏美味源(广州)食品有限公司”生产的美味源牌金唛桂林辣椒酱、辣椒油等含有苏丹红(一号)。为防止含有苏丹红(一号)的食品危害消费者身体健康,国家工商总局、国家质检总局、卫生部日前紧急采取5项措施

,要求各级工商、质检、卫生部门从生产、流通、餐饮各个环节全方位进行执法检查。

这5项措施包括:一、严查所有食品经销企业,严防含有苏丹红(一号)的食品或原料进入消费环节。同时,责成经销企业对照已公布的419种名单进行自查,一旦发现立即下架。二、彻查食品生产加工企业,立即对全国生产辣椒制品、番茄酱的生产企业开展国家监督专项抽查,凡是发现产品含有苏丹红(一号)的,立即责令企业停止生产、停止销售、查封成品,并查清原料来源。三、加强对生产苏丹红(一号)化工企业的监管,严防进入食品生产加工领域。四、立即开展餐饮业检查,凡是发现广东“亨氏美味源(广州)食品有限公司”生产的辣椒制品,一律停止使用,并监督销毁。五、严格出入境食品监管。

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