2004年的人才交流会开幕之前，临沂师范学院旅游管理专业的91名应届毕业生已被抢订一空。这一现象引起正在进行教学改革探索的学校领导班子的思考。
旅游与管理
学校领导班子经过认真深入地讨论，决定将酝酿中的实习改革方案尽快付诸实施：将实习时间延长为一学期，并将其作为一门实践课来加强建设。2004年暑假后，2005届毕业生的实习工作就全面展开了。17个系院的5000余名学生经过实习培训和教育之后，奔赴百余个实习基地。
一学期的实习时间在学生实习点引起一阵惊叹。企业老总们表示，即使岗前培训用去一个月，还可以顶岗工作几个月。而过去那种实习模式，说轻了，像旅游观光；说重了，就是给我们添麻烦啊。
在临沂海信公司，物理系2002自动化专业的66名同学，凭借他们的学识和能力，很快脱颖而出，不到一个月就开始了顶岗实习。去年12月份，同学们独立负责的一条生产线曾连续加班突击生产2800台高质量合格电视机，保证了公司及时履行合同，博得公司上上下下的赞叹。商学院的实习生全面出击，在新光纺织公司，实习生成了办公室主任；在金锣集团，十几名同学被派往全国各大城市办事处；在国欣公司，实习生作为老总的得力助手奔赴广交会……
师范专业的实习生更是大受青睐。当实习改革方案传出后，优秀生源基地的负责人亲自驾车找上门求派实习生。由于有了充足的时间，实习生经过一段见习之后，大多被委以重任。
实习改革促进了学生实践能力的大幅提升，也带来了就业形势的可喜变化。实习结束时，学校与企、事业单位都争相与学生签订就业合同。率先实行了实习改革的旅游管理专业的毕业生，又一次被抢订一空。
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