专家进军营义务办讲座

2007-02-17　来源：光明日报　作者:通讯员 刘建国 记者 曹继军 我有话说

本报讯上海食品药品监督所、第二军医大学的营养专家近日应邀走入军营，为海军某新兵训练基地官兵义务开办《营养与健康》知识讲座。

从抓新兵“个性化饮食保障”入手，基地相继推出了“五个一”活动，即：每日刷新一次食谱，每周组织一次“厨艺之星”擂台赛，每月坚持一次伙食评比，每季

举办一次营养学知识讲座，每年重点帮建一个基层营队。同时由“你怎么做，我就怎么吃”转变为“你想怎么吃，我就怎么做”。炊事班的同志在营养师的指导下天天变换菜式花样。新战士不仅每天都吃上了新式营养早餐、色味俱佳的中晚餐，而且天天有水果。就连少数民族新战士也能吃上地道家乡风味菜，官兵们一个个笑开了怀。

为了切实帮助新战士迈好军营第一步，基地展开“我的青春期健康、心理健康”系列教育实践活动。上海市卫生局、85医院的专家学者还深入课堂，深入训练场服务，帮助新战士解疑释惑，鼓励新战士大胆走进心理咨询室访谈或参与社区公益活动，帮助新战士走出认识误区，矫治不良心理行为。