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绿色食品认证为品质把关

2007-05-25 来源:光明日报  我有话说

近年,随着人们对食品安全问题越来越重视,购买绿色食品成为消费时尚。食用油是人们日常饮食的必需品,专家指出,多数消费者对油品了解不多,要正确选油,建议先看国家认证。由中国绿色食品发展中心颁布的“绿色食品认证”,是食品行业的一项权威认证。日前,多力葵花油荣获由中国绿色食品发展中心颁布的“绿色食品

认证”,同时开展了“绿色用油计划”,不但保证提供给广大消费者是绿色、无污染的健康食用油,同时提倡“绿色用油、绿色饮食”的健康理念,引导百姓正确选油,倡导真正健康的养生之道。中国绿色食品发展中心认证处的张志华处长对此表示:油品要获得绿色认证,必须在其生产过程、技术指标、产品质量上经过严密的审核。获得绿色食品认证的油品,我们可以保证它们安全、优质并且营养,消费者可以放心食用。据悉,要获得绿色食品认证,企业的生产基地不仅要通过环境检测部门对土壤、大气和水的检验,还要经过绿色食品监督机构的检验,而生产出的最终产品不仅要符合绿色食品质量卫生标准,还要在仓储和包装上符合“绿色产品”标志的使用规范,如此高标准,保证了食用油的无污染、安全、优质、营养的高品质。(方文)

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