新华社北京8月29日电(记者张毅、周英峰)商务部市场运行调节司29日发布的最新市场监测数据表明,随着各项鼓励生猪养殖政策的落实,国内生猪收购价格和猪肉批发价格出现回落。上周(8月20日至8月26日)鲜猪肉价格下跌3.3%,连续三周出现回落。
监测表明,国内肉类价格连续三周下跌,上周跌幅为2.5%。上周鲜猪肉价格
下跌3.3%,西宁、大连、青岛和呼和浩特猪肉价格跌幅均超过9%。随着天气转凉,鸡场降温成本下降,白条鸡价格下跌0.1%,兰州、厦门、北京白条鸡价格跌幅分别为7.9%、6.9%和2.5%。鸡蛋市场购销两旺,价格上涨0.5%,南京、广州、乌鲁木齐鸡蛋价格分别比前一周上涨6%、5.2%和4.5%。天气转凉牛羊肉消费增多,上周鲜牛肉价格上涨1.8%,从各地情况来看,太原、天津、宁波牛肉价格上涨幅度较大。鲜羊肉价格上涨1.3%,从各地情况来看,太原、呼和浩特、青岛鲜羊肉价格分别上涨13.6%、8%和7.7%。
商务部有关负责人认为,目前规模猪场养殖信心较强,个别散户仍在观望,生猪市场供应偏紧的局面将逐步缓解。在学校开学、节日临近的刺激下,需求有可能进一步增加,猪肉价格将保持高位振荡格局。
