中盐承诺“让百姓吃上放心盐”

2009-06-03　来源：光明日报　作者:记者 李慧 我有话说

本报北京6月2日电“商道即人道,产品如人品,中盐人将信守承诺,进一步健全三级食盐质量监控网络,确保百姓吃上放心盐。”作为中央宣传部、中央文明办等七部门组织开展的“百家食品企业践行道德承诺网上行”活动的重要组成部分,中国盐业总公司今天发起“让百姓吃上放心盐”的安全承诺。

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国盐业总公司总经理茆庆国表示,为了保障食盐质量安全,中盐总公司着力构建了三级食盐质量监控网络,以国家盐业产品质量检测中心为龙头,以各省级盐业产品质检站和生产企业化实验室为基础,通过三个层次对食盐生产、运销企业进行质量监控,确保食盐质量安全。中盐总公司在做好合格安全的绿色食盐、高端多品种食盐的同时,还加强食盐亚铁氰化钠、碘酸钾等添加剂管理,严格禁止非正规渠道、非标准规定物质的加入。

中宣部办公厅副主任、中央文明办秘书组组长蒋希伟指出,“百家食品企业践行道德承诺”举办以来,引起了强烈的社会反响。当前,各参与企业应以践行道德承诺作为推进企业道德建设的抓手,把道德诚信的理念和用人考核结合起来,增强“知荣辱、明是非”的责任和意识,加快企业自身发展、提升市场和消费者信心。