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宁夏灵武长枣何以卖出每颗11元

2009-08-16 来源:光明日报 作者:本报记者 庄电一 我有话说

近日,有一条消息在宁夏不胫而走,也令人津津乐道:灵武长枣在深圳的一家超市卖出了每公斤176元的“天价”!如果按每公斤22颗枣计算,平均每颗枣就是卖了11元。欣喜不已的经销商急忙向宁夏灵武“告急”:头一天上市的

15公斤都卖光了,能否再发运过来一些?灵武赶快救急,当即采摘了30公斤并以最快的速度发运过去。短短两天时间,又销售一空。现在,商场已经没有货了。

听到这个消息,连吃过灵武长枣的宁夏人都感到吃惊:一是为它能卖出如此之高的“天价”吃惊;二是为它这么早就上市吃惊,因为往年要到9月下旬、十月初才能吃到这种又甜又脆、口感极佳的甜枣呢。记者一打听才搞清秘密:原来,在深圳万家城华润万家的一家超市里卖的灵武长枣,根本不是大地枣树产的,而是出自温棚,是灵武市发展“设施长枣”的一个杰作!正是这个杰作,让灵武长枣提前近两个月上市,成为超市的稀罕物,如此抢手。

记者就此分别采访了灵武市林业局局长孙志强、副局长杨双。

原来,灵武长枣是灵武市独有的品种,为地理标志保护产品,以鲜食最佳。经过千百年的自然筛选,它在灵武这块多情的土地上扎下了根。虽然它在灵武市已有1300年的历史了,虽然生长百年以上的树就有2万多棵,但它一直没有个正经名字,民间只以“枣子”称之。老百姓一般多在房前屋后栽上几棵,全市统共也不超过1万亩,既没有形成规模,更没有形成产业优势。2003年,灵武市市委市政府发现了它的产业优势,决定大规模发展,并正式将它定名为“灵武长枣”。国家林业局随后也向他们颁发了“中国灵武长枣之乡”的牌匾。短短6年时间,灵武长枣就由不足1万亩发展到10.9万亩。2007年总产已经达到500万公斤,去年遭受大面积低温冻害大幅度减产。今年形势很好,预计总产可达620万公斤。在灵武长枣的发展中,灵武市不仅向农民无偿提供苗木,而且给予经济补贴。科技人员走村串户,提供服务,做了许多富有成效的工作。酸枣嫁接长枣技术改良了传统品种,设施长枣通过湿度、温度的调节,使长枣按照人的意志提早成熟。在深圳提早上市的就来自灵武市大泉林场的两个温棚,预计这两个温棚总产可达三四千公斤,这预示着2006年才开始的这项实验取得了成功。而这只是他们“小试牛刀”,更大的成功还在后面:因为他们的设施长枣已有1500亩,其中有的也开始挂果了。

杨双副局长告诉记者,有一个叫马英贵的科技特派员利用灵武长枣发展庭院经济,带来十分可观的经济收益。临河镇二道沟村的王勇在房前屋后栽了400多棵灵武长枣,每年有10万元的收入,今年可能还有增加。

灵武长枣以其良好的品质,很快就赢得了各地消费者的青睐。去年,每公斤在上海卖到37.6元,在深圳卖到24.4元。灵武长枣,在许多地方名声鹊起。有了良好的市场声誉,难怪今年会卖出如此高价!

市场上有这么好的需求,让灵武市有关人员信心大增。他们准备进一步扩大设施长枣规模,创造更好的利润。

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