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华邦公司率先推出“绿色安全”新理念

2002-03-01 来源:生活时报 高文 我有话说

近日,笔者在北京华邦食品有限公司了解到,2002年他们又推出高钙、低糖果肉系列饮料,并且增加了适合大众口味的清纯型系列饮料。最鲜明的特点是他们在商标的显著位置打出“无农药残留”标示。据了解,在全国果汁饮料行业在商标上明示全部“采用无农药残留水果制成”的标示惟有华邦公司一家。

果汁的主要原料是水果。众所周知,在水果的成长过程中,农药、化肥的使用不可避免会在果实中残留。据北京地区测试,有18%的农产品农药、化肥残留超过国家标准,其中水果占18.7%。一些果农单纯追求收入,对果木滥施农药、化肥、膨化剂,促使果实早熟、迅速催大果体,这些果实虽个大肥硕、颜色鲜艳,但却是违背了植物本身的生长规律,果实的内在营养受到破坏还给人体的健康带来危害,有些残留在果实上的农药在人体内蓄积其10年都无法代谢出来;对儿童危害更大,会导致儿童早熟;对孕妇来讲,会影响胎儿发育导致畸形。对一般人来讲,会产生抗药性,并破坏人体内正常的微生态平衡,引发心血管系统和神经系统的疾病;严重的会造成神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失调等症状;医学表明,农药残留超标直接会危及到人体的肝、肾、脾等重要器官。用这种水果制成的果汁会对消费者的身心健康带来不同程度的伤害。鉴于此,华邦公司确立了走绿色安全之路,按照国际行业标准,从选择原料开始把杜绝农药残留做为产品质量的重要一环。

虽然国家目前对果汁饮料没有规定农药、化肥的检测标准,但是华邦人按照市场规律的要求,未雨绸缪,放开眼界严格要求自己,在原料选购上他们几乎近于苛刻状态。被誉为维C之王的猕猴桃,是选用河南、陕西的野生品种,这个地方的猕猴桃别谈打药,在签订收购合同之前都无人采摘,是满山遍野自然生长的果实。山楂果汁也是市场上抢手货,尽管当地盛产山楂,但他们舍近求远,到河北兴隆,选中了海拔400至600米之间的山楂基地,这样的高度除非用飞机喷洒农药,靠人工是无法完成的。被誉为解暑佳品的酸枣饮料,其原料不是人工种植的,由于直接食用品味不太好,所以,人们很少问津,华邦公司正是看好了纯天然这一特点,开发出野酸枣这种饮料。橙汁是大众比较喜欢的品种,为了确保产品中不含农药残留,华邦公司毅然选择了从巴西、以色列进口橙汁原料,虽然成本增加了,但保证了消费者可以得到高品质、安全的好东西。

进入2002年,是华邦公司跃上新台阶的一年,他们顺利通过ISO14000环境体系认证和HACCP食品安全认证,并被中国食品工业协会授予“国家食品工业重点企业”的称号,市场销售额也再创下新纪录,华邦的“绿色安全”经营观点得到了广大的消费者的认同。

 

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