为保证节前鲜肉质量,北京市石景山工商分局近日对鲜肉市场经营户履行“场厂挂钩”协议的履行情况进行了检查。共检查鲜肉经营户96户,查出不按指定厂家购进的猪肉22头、未检疫的羊肉5头及注水的驴肉40公斤,共计2365公斤。工商人员将对责任人进行严厉查处。
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