巴黎的时装设计大师夏奈尔设计了一款女式套装，这款套装最别致的就是全部配假珠宝，这些假珠宝用的是石头、玻璃、塑料等极其廉价的原料。但是，这款镶满假珠宝的时装一面世，立刻引起轰动，吸引了无数时髦女郎的眼球。夏奈尔有位朋友是亿万富豪的女儿，见到这种风尚急得不行，因为她只有真珠宝而没有假的。夏奈尔看着她首饰盒里大而炫目的钻石项链，安慰她说：“没关系，你就戴你的真珠宝好了，只要它们看上去像假的就行！”
品味这东西，并不是靠昂贵的金银珠宝所能体现出来的。正如同大款贵妇们穿金戴银、浑身珠光宝气，也只能透着一个俗气。夏奈尔这款套装，用的虽然都是极不值钱的物品，但她让这些假珠宝在风格上与众不同，带着浓郁的文艺复兴时期、拜占庭时期和古罗马、古印度风韵，难怪一出场就先声夺人。
品味这东西，也不是靠追风逐潮的模仿。十八世纪末，英王爱德华七世未袭王位之前，一次去伦敦看赛马，忽然天降大雨，道路一片泥泞。他怕把礼服和裤角弄脏，就随手将裤脚卷起来准备上车回宫。没想到第二天一下子流行起挽脚裤，以致于挽裤角成了一种专门的式样。现在想起来，该是多么啼笑皆非。
其实，品味就是一种灵气，一种艺术风格的灵气。千人一面不是艺术，镶金佩玉只是华贵而不是灵气。艺术的灵气，就像夏奈尔设计的那款时装，只需一种独具风格的艺术品味，便能点石成金，化平凡为神奇。走在大街上，那么多穿梭过往的靓女，但她们的品味，多是缺少那么一点风格的灵气。即使她们穿戴款式各异，但众脚皆同的尖头鞋和人人皆背的邮递员似的信封式手袋，就令人跌了眼镜。偶尔见到有点灵气的女子，一款胸花、一束腰带、一方纱巾，或者是一件颇具民族风情的缕空花布拼接的小背心，就显出独出心裁的优雅品味。
衣着打扮的品味，恰如李笠翁老先生所言：“不贵丽而贵雅，不贵精而贵洁，贵与貌相宜。”品味，并不意味着简单的标新立异，而贵在展示与自己相宜的风格。恰到好处的品味，往往就是发自内心而又相称于外表的统一。只追求一种人云亦云的浮华，那就等于生吞活剥别人的品味，这种品味，到了你身上，已经是没有灵气的品味了。这种品味，则是一种廉价的、甚至可以说是根本不值钱的品味了，正如前面所说的，即使那个阔小姐穿着真正的珠宝服饰，也不及夏奈尔那款廉价假宝石服饰有品味。因为，真正的品味，是用无价的艺术风格之魂铸就的。
