一听说小锅饭，总以为是开小灶，吃得比较好，不是炒肉菜，就是吃饺子。可是，我说的确是很普通的大米粥。
我记得在故乡农村时，离现在有五十多年了。当时，我们那个地方几辈人都过着吃糠咽菜的穷日子。每天早、晚吃两顿饭，还都是喝稀粥，稀粥稀得可以照出月亮。糠是碾小米时谷子第二道皮——谷糠。富裕农家吃的糠里面掺的玉米面比较多好吃。谷糠加上玉米碾成的糠面，做成的糠饼子，人们吃糠时拉嗓子，吃后拉不出屎来，可是遇到灾荒年月，连糠菜都吃不到，不少农户逃荒到山西，我的老伴就是她父母在山西潞城逃荒路上出生的。所以名字带一个“路”字。我记得冬天一个深夜，我爷爷说饿了，家里为他煮大米粥，加点白菜，用葱花烹点香油，我爷爷吃得很香，爷爷看见我想吃，就让我吃一小碗，我吃得可真香啊。因为从来没有吃过这样香的饭，几十年来，我多次想起吃的那顿小锅饭，总感到很香甜。如今，我们天天吃的是大米白面，还时常去饭馆吃饭，可是，小时候那次的小锅饭却让我终身念念不忘。
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