随着新春佳节的临近，到花市选购鲜花的人越来越多：有的家庭想买上几盆色彩艳丽、造型美观的鲜花把房间装饰出喜庆、祥和的气氛，也有人想通过鲜花传递亲情、友情、爱情。优雅的蝴蝶兰，千姣百媚的杜鹃花、惊艳的一品红……当你漫步在缤纷灿烂的花市中，究竟如何选择？日前，记者来到位于丰台区的玉泉营花卉展销厅，就我们身边几种常见的花卉如何选购、保养等问题请教了牛颜红副经理。
春节期间，很多人在参加亲友聚会时会选择玫瑰、非洲菊、康乃馨之类的切花，记者从专业人士那里了解到，切花质量的好坏及保鲜期主要取决于花茎和花朵是否健康、饱满。我们经常听到有人问，买回家的花为什么很快就死了？什么样的花叫好花？怎样挑选花？国家质量技术监督局2001年就颁布了主要花卉产品等级标准，包括鲜切花、盆花、盆栽观叶植物、花卉种子、花卉种苗、花卉种球和草坪7个部分，并规定了几种主要盆花品种的等级标准。
盆花等级一般分一、二、三级，等级标准的划分，主要采用规格和形质等级结合的分级办法，形质（形状和质量）主要指盆花的整体比例是否合适、茎叶是否干净健壮，排列是否整齐、均匀，色泽是否正常，没有破损，植株与盆的大小相称，不论几级花，都不能有病虫害，栽培基质要使用经过消毒的无土基质。
杜鹃（西鹃）的花盖度：一级的大于95％，花朵分布均匀，二级的花盖度在80％—94％，花朵分布较均匀，三级的花盖在65％—79％，小于65％的应该再养一年。
一品红：一级的花盖度大于90％，花朵均匀，苞片大小比较均匀，三级的花盖度在65％—74％，小于65％的不能上等级。
仙客来：一级花盖度大约70％，二级在50％—69％之间，三级小于50％，开的好的，叶面干净漂亮，纹理清晰，花朵根据大小可开到50朵以上。
蝴蝶兰：没有国家标准，但按照多数企业认证的标准，一般8朵花以上的算一级，5—8朵的算二级，4朵以下的留到来年。
凤梨：一级，整体要求花序直立，色彩鲜艳；二级要求花序比较直立，色泽比较艳丽，小于10％的小花开放；叶子小于一级花，三级花更差一些。
红掌：分为大花型和小花型，大花型株高35—60公分，一级花的花朵4朵以上，二级花朵3朵，三级花2朵；小花型株高25—45公分，一级花6朵以上，二级5朵，三级3朵以下。
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