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苏州食盐“变味”

2003-09-26 来源:生活时报  我有话说

扬子晚报报道,最近,苏州市场上出现了一种新的调味盐。这种新品种盐一改以前单一的咸的味道,添加了20几种调料,使得烧菜更加容易。这种新品盐是用从美国引进的20多种天然绿色营养原料:番茄粉、西芹、欧芹、大蒜、洋葱、红辣椒、黑胡椒、香菜、食用植物油等制成的综合调料,代替了单一的调味料。目前,该新品盐分为3个系列品种:蒜香盐、清香盐、烧烤盐。该新品盐的价格比一般食用盐高2至3倍。

 

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