说起太白山，其实是秦岭的一条支脉——终南山的主峰，海拔3767米，为秦岭群峰之冠。山上长年积雪，望之浩然，故名“太白”。从西安的大雁塔上南望，天高云淡时可以隐隐约约看到其峰顶，但是半遮半掩，很难睹其真面目。秋天登山观雪最佳处，当数太白山。
登上太白山，即可欣赏到红河丹崖、斜峪雄关、古枫幽境、平安云海、太白明珠等自然景观。在太白山海拔3000米以上的高山区，还保存着比较完整的第四纪冰川遗迹。该保护区是开展科学研究难得的“天然实验室”。一个个高山湖泊，碧波荡漾，令人陶醉。这些冰蚀湖自古就有“太白池光”、“高山明珠”之称，被列为太白山八景之一。
一路上，到处是残雪和挂在岩石缝隙里的冰柱。高山上的雾说来就来，时不时就在雾中跋涉，挺迷离的。太白山顶的大老爷海，也时不时在眼前晃悠，一会儿似乎就在眼前，一会儿远远地挥舞着雾环向登山人招手……山道之景犹如鬼斧神工。在拔仙台一带，石河、石海望之浩然，似有翻滚奔腾之势，令人眼花缭乱。由拔仙台环眺四周，角峰、槽谷、冰斗、冰坎、冰阶等第四纪冰川所特有的地貌形态历历在目。太白山顶终年积雪，从关中平原眺望，白雪皑皑，银光四射，蔚为奇观。自隋、唐以来，眉县汤峪便是关中著名的疗养旅游胜地，先后建有凤泉宫、凤泉汤、唐子城等行宫。李白、杜甫、韩愈、苏轼等名人学士也曾多次登临太白山，吟诗作画，“太白泼墨山”便传说为李白历作诗之处，唐代著名医药学家孙思邈，人称“药王”，长年隐居太白山中，研究太白山中草药为民治病，太白山中至今还遗留有他采药走过的栈道的捣药碓窝。
太白山地貌复杂，特点各异：低山区是被黄土覆盖的石质低山；中山区奇峰林立，怪石嶙峋，千姿百态；高山区是遗留下来的第四纪冰川地貌冰斗、角峰、槽谷及冰碛堤等。从而形成独特的气候、土壤、植被垂直景观带。复杂的环境和特殊的地理位置，使这里成为我国华北、华中和华西植物区系的交汇之地，植物种类繁多，资源丰富。林区内外，药用植物漫山遍野，素有“太白山上无闲草”之美称。现已调查记录到鸟类230种，兽类40种，昆虫也有500多种。
有人说“太白归来不看山”，并不言过其实。从西安出发，到达太白山脚下，仅需6个小时的汽车行程。从山脚向上望，太白山横空出世、高耸云天的雄伟气势，让人精神为之一振。从山脚下汤峪口乘车出发时，车窗外还是一片翠绿，不多时，林海已不多见，气温也骤然下降到冰点。40多分钟后崎岖山道两旁就尽是绚丽多姿的雪景。那高大魁梧的太白红松变成了一座座似冰雪雕砌成的宝塔，路边低矮一些的灌木杂树，成了一丛丛奇幻无比的珊瑚树；至于迎风处树梢上形成的冰挂奇观更是多彩多姿。如果不是偶尔发现树干上跳蹿着的松鼠，你会感到这儿的时间和生命都已停滞了。攀上海拔3767米的拔仙台，极目四顾，一片空阔，远处云雾缭绕，一望无际，是林海雪原般的壮观雪景。观完雪景，再到山下汤峪洗个温泉澡，岂不美哉！
1992年7月，太白山国家森林公园正式对游人开放，是我国海拔最高的国家森林公园。太白山国家森林公园以森林景观为主体，苍山奇峰为骨架，清溪碧潭为脉络，文物古迹点缀其间，构成了一幅静态景观与动态景观相协调、自然景观与人文景观浑然一体、风格独特的生动画卷。阳春，草木吐翠，万花争艳；盛夏，绿荫夹道，凉风习习；金秋，山果串串，枫叶显媚；寒冬，玉树银装，温泉吐雾。传说中的“唐子城”、“二郎阁”、“牛窑”、“神女碑”会把你引入美丽的童话世界；神功石、泼墨山、世外桃源、开天关、七女峰会使你身临其境，游兴大发。太白山森林公园内空气负离子日平均浓度为每立方厘米15000个，是进行森林浴的“天然氧吧”。漫步园内，踩着如茵的绿地，灿烂的阳光透过如伞的树冠，金黄的光斑洒满蜿蜒的小径；山风掠过头顶的树梢，呼啸声在林中回荡。脚下，古道蜿蜒、曲径通幽，鸟儿在耳边鸣唱，秋虫在溪边弹琴。而或乘坐缆车在林间穿行，远望山岭青翠，层峦叠嶂，飞瀑流泉，风光宜人。近看绿草如茵，鸟语花香，莺飞燕舞，风光诱人。此时此刻，脱凡超俗之感油然而生，思古怀幽之情悄然而至。宁静深沉的森林，清新湿润的空气，没有嘈杂，没有浮躁，怎不令人陶醉与神往。
旅游提示
登山路线：
登太白山可分北坡、南坡两路。
北坡有三条登山道：
1、由远门口上山，道路险峻崎岖，游人多望而生畏，但沿途多奇景；
2、由营头经高庙上山，至大殿约30千米，地势较平坦，游人多取此路线；
3、由眉县经斜峪关或鹦鹉咀直上。
南坡路途平缓，有两条路线：
1、从周至沿黑河的108国道出发到厚畛子直上，经南天门、药王殿到太白极顶；
2、从周至到厚畛子经都督门、老庙子、将军石，到达太白极顶。
