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塑料袋装食品小心中毒

2001-08-09 来源:文摘报  我有话说
现在使用的塑料袋有三种:一种是既不能沾皮肤,又不能放食物的,只能用来装建筑材料;一种是可用来装服装;还有一种是可勉强用来盛放食品的。这三种塑料袋有的含“毒素”,如聚氯乙烯塑料在制作过程中加入了有毒的增塑剂。有些塑料制品中加入了有毒的稳定剂硬脂酸铅,这种铅盐极易析出,进入人体会造成积蓄性铅中毒。

有些卖鱼的摊床经常使用颜色特别深的塑料袋。深色调的塑料袋大都是用废旧塑料加工制成,对人体有巨大的危害,因此不能用来装入口食品;另外,超薄塑料袋也是禁止装食品的;还有,不能用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精类食品、含油食品,否则袋中的铅就会溶入食品中,同时也不能放温度50℃以上的食品。因塑料袋能释放有毒气体,因此,买菜时最好使用布袋来盛放。

(《北京晨报》2001.8.6张蕊 文)

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