果农为了使自己的土特产品提前上市卖个好价钱，违背植物的生长规律，超量施用催熟剂，使一些土特产品未到成熟期而提前“瓜熟蒂落”，从而造成甜度、香气不够。尤为突出的是西瓜、西红柿等超量使用植物催熟剂后，吃起来不甜、不香。香蕉因怕腐烂大都七八成熟就摘了下来，在未熟的香蕉表面涂上一层催熟剂，再用30—40摄氏度的炉火熏烤后藏置，48小时左右香蕉就变成了金黄色，十分好看。
现在农家多施无机成分增多的化肥以及农药，使蔬菜营养失衡、糖分减少。目前在市场上常见的大海椒、大茄子、大脐橙、大枇杷、大猕猴桃等水果蔬菜中不少是使用了“吡口效口隆”后才长这么大的。用过“吡口效口隆”的蔬菜水果，外观可爱，而内在品质极差，不仅失去了原汁原味，还残留激素，不利于人体健康。
中国加入WTO后，国内农产品要生存要发展，不设法阻止品质下降趋势，其后果不堪设想！
（《羊城晚报》2001.11.9赵燕华 等文）
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