记者向女商贩要两只鸭子。她遂将鸭子宰杀，放到热水中烫，然后去粗毛。粗毛褪得差不多了，她把那口黑铁锅坐在火上烧，黑烟骤起，里面的黑色凝固物慢慢变为稠状物。
这时，令人瞠目的一幕出现了：女商贩拎着鸭脚，熟练地把鸭子放在沸腾的锅里蘸来蘸去，又立刻把沾满黑乎乎稠状物的光鸭放到冷水里冷却，再拿出来，右手轻轻一捋，黑乎乎的外壳就剥了下来，上面粘满了白色的细小鸭毛，而鸭子的身体“干干净净”地呈现在记者的面前……
有关方面的专家表示，沥青是提炼石油留下的废渣，含有致癌物质苯、蒽、萘，致癌性很强。国家规定，工人从事沥青作业时，要全副武装，身体外露的地方要涂防护药膏，工作完毕后还必须洗澡。（《北京晨报》2002.8.15）
 |
