鱼吃得越多越好：长期过量食鱼，可以使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血。
新鲜蔬菜比冷冻蔬菜更有营养：其实新鲜蔬菜与冷冻蔬菜的营养价值是相等的，营养的差异主要取决于烹调方法。
维生素可以使人精力旺盛：摄取过量的维生素，不但不能在人体中发挥作用，反而会引起某些疾病。
吃糖不利于健康：糖除了易生蛀牙外，不会引起严重疾病，但过度食用糖则对人体健康有害。
喝咖啡对人体不利：事实上，每天喝1－2杯咖啡对人体健康无妨碍。
多食纤维素好：过量摄取纤维素，会使孕妇和一些贫血病患者的贫血现象更严重。
（《老人天地》2002年第9期）
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