容易疲倦的人。
在污染环境工作的人。体内维生素C高则不易遭受有毒气体的危害。
抽烟的人。多吃含维生素C的食物有助于提高细胞的抵抗力，消除体内的尼古丁。
从事剧烈运动和高强度劳动的人。
坏血病患者。因饮食中缺乏维生素C，使结缔组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素C丰富的食物。
脸上有色素斑的人。补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退；
长期服药的人。如阿斯匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应。
白内障患者。维生素C的摄量不足是导致白内障的因素之一，应多补充维生素C。
