近日，世界卫生组织公布的一项新发现，西式快餐中薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜品上，含有大量的致癌毒素——丙烯酸氨化物（简称丙毒），而与食品有关的癌症中，40％都与丙毒有关。全国政协委员张皎因此提交议案，尽早将这些洋快餐之类“垃圾食品”清扫出中国快餐市场。
广东三元麦当劳食品公司总经理周卫城则说，世界卫生组织的测试方案是在小白鼠身上进行的，所用的食品份量就相当于一个成年人每天吃下3.5万包薯条。他强调，“这显然是不可能的嘛！”他关心的是企业能否一贯保持高品质的产品。（《广州日报》2003.3.10）
