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苍蝇可能成为疾病“克星”

2003-09-21 来源:文摘报  我有话说
研究发现,被认为是“肮脏之最”的苍蝇,不仅可以提炼出蛋白质和维生素等人类必需品,而且苍蝇体内还有抗菌能力较强的抗菌肽和抑制癌细胞的壳聚糖。

沈阳师范大学昆虫学研究所教授王明福说:“苍蝇所属的蝇类是地球上尚未被充分利用的资源之一”。从蝇体内可诱导产生抗菌物质,包括抗菌肽、抗菌蛋白、壳聚糖、昆虫凝集素等。抗菌肽具有惊人的灭菌和抗癌能力,经过特殊处理的壳聚糖则具有直接抑制癌细胞的作用,同时在治疗胃病、降血糖方面也有效果。(《解放日报》等2003.9.16)

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