简朴饮食：毛泽东饮食从不奢华，每餐都是四菜一汤，菜和汤都是常见的大众化的普通的食物。主食主要是大米饭，有时还配上一些杂粮。饭后有时还吃一个烤红薯或煮玉米。虽然吃的食物很简单，但从营养学的角度来看，却很科学。
吃得杂：毛泽东一生进食都讲究一个“杂”字，如泥鳅、鸡头、鸡脖子、鱼头、小鱼虾。他还喜欢吃杂粮，大米中还常掺黄豆、红豆，在面粉中掺荞麦粉、高粱粉或玉米粉及其他粗杂粮。
讲究食补：毛泽东多次说到他的“进补”理论：“补品能少吃就少吃，当然，最好不吃。战胜疾病，保持健康，主要还得靠自己身体的力量。”毛泽东喜欢吃葱、姜、蒜一类的食物，如果桌上没有辣酱和蒜泥一类的东西，他就说菜没有味道。而从中医学的角度来看，这些作料不仅具有较高的营养价值，还兼备药用功能。
喝茶：毛泽东每日睡醒后第一件大事就是喝茶、看报纸。他喝绿茶，尤喜龙井，并且要浓、要热。喝完茶还把杯中的茶叶吃了。他认为茶叶像青菜一样，也有营养，全吃下去似乎是理所当然的事。茶叶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等生物碱，属于碱性饮料，可中和因食肉等导致的酸性体质，维持血液的酸碱平衡，起到消除疲劳、提神醒脑的作用。尤其是绿茶中的儿茶素含量高达25％以上，更有明显的降低血清胆固醇水平、降低冠状动脉粥样硬化的作用，对预防冠心病可起到良好的作用。
毛泽东一生都和运动健身结下了不解之缘，无论是在战火纷飞的战争年代还是在公务繁忙的和平时期，他都会挤时间从事健身运动。
散步：毛泽东喜欢在工作之余到外面走走，散步习惯伴随一生。
跳舞：毛泽东喜欢跳音乐节奏鲜明的中四步，舞姿悠闲，他把跳舞当做是锻炼身体，也是多接触群众的好机会。
爬山：年轻时，毛泽东竟在狂风暴雨雷电交加之夜，独自从岳麓山爬上爬下，体验《诗经》里“纳于大麓烈风暴雨勿迷”的情趣。或许和他多年跋山涉水的征战生活经历有关，和平年代，每当外出巡视，他都要抽空爬山。
游泳：是毛泽东终生喜爱并十分擅长的运动。他专门喜爱在大风大浪里游，冬泳不怕天寒水冷，63岁时首次横渡长江，73岁时又渡长江，在长江里前后游过17次之多。
梳头：毛泽东生前很喜欢梳头，每逢工作劳累后小憩时，总是叫上工作人员为他梳头，梳头成了他重要的保健手段。常用梳子梳理头发可刺激穴位，按摩经络，滋养气血，调节功能，增强分泌活动，改善血液循环，促进新陈代谢，改善头皮及颅内营养。
擦澡：早在湖南第一师范学校读书时，毛泽东已习惯于天刚亮就到水井旁，用冷水淋身，淋后擦身，擦后再淋、再擦，直到全身皮肤发红、发热为止，冬季照常。后来年纪大了就改为温热毛巾擦澡，四肢、胸腹背都擦。擦澡除了清洁之外，还可按摩、促进循环，有健身作用，锻炼皮肤适应温度变化，有预防感冒的作用。（《大众卫生报》2003.12.25）
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