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韩国人的文明细节

2004-03-21 来源:文摘报  我有话说

在韩国的日子里,我经常会被一些细节所感动。细节是微小的、具体的,但它却连通着人心。

那天,我第一次给韩国的大学生讲课。下课时如同在国内一样习惯地说了一句“今天就讲到这里,现在下课。”正准备离开讲台,下面几十个学生齐刷刷地说:“老师辛苦了,谢谢老师!”我以为是初来乍到,学生表示礼貌,没

有在意,不料以后每次下课都是这样。听着这声音,你怎么会不感动?在校园,我时常会见到学生向老师弯腰问好,甚至有学生之间互相弯腰招呼的现象。有一次,我问一位男生,刚才那位女生怎么要向你弯腰?这位男生得意地说:“我是高年级的,是师哥,她比我低一级,是师妹,师妹当然要尊重师哥。”

周末的一天,一男生陪我去汉城东大门市场购物,中午时,我请他一起吃便饭。饭菜都已摆好了,我招呼他用餐,见他依然规规矩矩地坐着不动,我动筷子以后,他才动筷。以后我在学生写的《中韩饮食文化比较》的作业中,发现有不少学生都这样写道:在韩国吃饭,一定要先等长辈动筷,晚辈才能动筷。

在韩国大大小小的餐馆,包括学校的餐厅,一律使用金属筷子。原来韩国禁止使用一次性木筷,认为一次性消费浪费太大,不利生态环保。韩国人饭后有饮水(不是喝茶)的习惯,所有餐厅的水杯也都一律是金属杯子,不提供一次性的纸杯。

我在汉城游览景福宫、昌德宫、昌庆宫、光化门等古迹时,发现所有的地面都是黄色的硬土。为什么要铺成黄土地面呢?一位曾经获得北师大中文系博士学位的成钧馆大学教师对我这样说:“历史要用细节来体现。你如果在参观古迹时,脚下踏着的居然是水泥路而不是黄土路,你还会有历史的感觉吗?”(《中华读书报》3.17王泉根文)

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