据央视《每周质量报告》报道：四川泡菜有名，可记者近日发现，一些泡菜居然是用敌敌畏腌渍的。
成都市中心的青石桥市场里，同样规格的泡菜，一种是38元，一种却只要10余元。颜色好看价钱又便宜的泡菜卖得很好。记者随后来到新都区新繁镇一家生产颜色好看又便宜的泡菜厂。车间地上到处流淌着黄颜色的污水。
在离新繁不远的彭州市同样是泡菜生产厂家的集中地。一名工人说，他们根本就不吃这里生产的泡菜，只有外地人才吃。腌泡菜的盐用的是“工业盐”，为了防虫子，泡菜在出厂前每隔10来天就要打一次药，居然是浓度在99%以上的敌敌畏。记者从老板口中得知，这些用工业盐腌渍后又喷洒了剧毒农药的泡菜，销路非常好，几乎全国各地都有。（《新京报》5.10）
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