一项抽样调查表明,我国胆石症的发病率已达到10%,其中80%为胆囊结石,而无症状的胆囊结石占31.7%~71.4%。研究发现,摄入动物蛋白、动物脂肪和精制碳水化合物过多,胆固醇结石发病率高;而以低蛋白、蔬菜纤维为主,又易患胆色素结石。
引起胆囊结石的因素有 饮食中肉类食品大量摄入,带来了疾病
胆囊结石可引发胆管梗阻,引起胆汁瘀积,使胆囊增大,发生胆绞痛和急性胆囊炎,甚至发生胆囊穿孔。在长期慢性刺激下,胆囊结石可能诱发胆囊癌。
《健康报》11.30纪光伟文
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