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芝麻益寿

2004-12-16 来源:文摘报  我有话说

芝麻作为最常用的补品进补,不但延寿益年,而且开胃健脾助消化,化积滞,降血压;顺气和中,平喘止咳,利尿和五脏,治神经衰弱。芝麻中的蛋白质、植物性脂肪、钙、磷、铁等营养成分很高。中医认为,芝麻的滋补功能也好,具有填精、益髓、补血等多种功效,所含的油酸、亚油酸、亚麻酸以及维生素E,特别是从芝麻中榨

出香油中所含的卵磷脂都是益寿延年抗衰老的上佳成分,是中老年人最好的冬令补品。 (《健康周报》12.13)

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