两年前，江西南昌县一头刚落地的奶牛犊可以卖5000元，现在70斤的奶牛犊却仅能以3块钱1斤的价格卖200元。由于奶牛养殖成本翻番，原奶收购价下滑，致使过去奶农眼中的“印钞机”如今却成为累赘。甚至有的奶农直接将奶牛送到屠宰场当肉牛宰掉卖。
据了解，一头2岁大的母奶牛，一天平均产原奶30～40斤，按一元
奶农张某给记者算了一笔账：他一共养了31头奶牛，由于饲料涨价，一年要亏2万元！养奶牛还有一些不确定因素，比如奶牛生病不能生产的话“产奶量就上不去”；而且打了抗生素的原奶，厂家是不要的。由于以上因素，奶农普遍感到养牛已没有盼头。
对此，有专家指出，养牛本身也是一种投资，就像炒股一样，“股市有风险、入市须谨慎”的警语同样适用。奶农确实要好好斟酌。（《市场报》2．13）
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