吃黄豆、花生过敏咋办

2006-04-23　来源：文摘报　 我有话说

问：我在医院检查确诊对黄豆和花生过敏，医生嘱咐不要吃这些食品。我连鱼虾等海产品也很少吃，但皮肤还是经常奇痒难耐。我该怎么吃才能控制过敏？

答：饮食上一定要严格控制以黄豆、花生等为原材料的食品

，豆制品也不要吃。不过，有些人未必只对一两种食品或物质过敏，还有大量过敏原不可能在医院一一检测，可以对经常食用的食物进行过敏反应观察。在知道食物成分的前提下，观察其食用后是否有过敏反应，查找过敏原。若皮肤长期发痒应到医院就诊，进行针对性治疗。(《竞报》4.17)