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2006-09-28 来源:文摘报  我有话说

从小喝牛奶 老年少痴呆

北京协和医院教授张振馨指出,协和医院流行病学研究发现,每天喝牛奶的儿童,到老年时的智力水平高于儿童时不喝牛奶的人,患老年痴呆的可能性要低百分之四十。

大蒜防止消化道肿瘤

第三军医大学西南医院副主

任药师孙勇说,大蒜的主要成分大蒜素可以抑制人体胃癌细胞增殖,诱导其发生分化和凋亡,具有一定的防癌和杀菌功效。

儿童易受铅污染

工业污染、含铅汽油等造成的环境铅污染在空气中的分布并不均匀,多集中在贴近地面一米左右的大气中,离地面越近,空气中铅的浓度越高。儿童身材较矮,距地面一米正是儿童的呼吸带,因此儿童所吸入空气中的铅含量要较成人高出数倍。

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