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2006-12-31 来源:文摘报  我有话说

黑豆能降低你的血脂 日本科学家通过9年的临床试验,证实黑豆有降低血压等效用。黑豆中含有大量能降低恶性胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等,这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。

脸上长痘 少吃奶制品 英国研究人员发现,

每天喝3杯以上牛奶的人,痤疮发生率比每周喝一杯牛奶的人高22%。由于牛奶中含有荷尔蒙,所以会引起人体内的荷尔蒙变化。其中脱脂乳的影响最大,其次为奶油和干酪。

少量饮酒可防关节炎 美国一研究报告称,每天摄入少量酒精,可降低患风湿性关节炎的风险。研究人员认为,摄入酒精会刺激机体产生更多的睾丸激素,从而引发一系列的抗炎反应,从某种程度上抑制关节炎的进程。

身高下降过快者短寿 英国一项对40~59岁男子的研究结果显示,在20年内身高降低越多,寿命会越短。身高下降可能是老人身体健康状况下降的标志之一,因为身高下降常常与身体虚弱、灵活性下降、体重减轻、呼吸困难以及一些肌肉骨骼疾病,如关节炎等同时出现。

酸奶加水果可缓解眼疲劳 经常看电脑的人应当多吃青菜和水果。如果吃水果时配合一点酸奶、牛奶等,不仅能增加为暗光视力所必需的维生素A,预防眼睛发红、怕光的维生素B2,帮助放松眼睛肌肉的钙,还能提供少量的油脂,以充分吸收水果蔬菜中的胡萝卜素。

阅读后应及时洗手 经检测,公共图书馆及书店的书报刊物上,均有金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种细菌存在,传阅率高的报刊尤甚。因此,读书看报时不要用手指蘸唾液翻书,阅读书报刊物后要及时洗手。

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