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黑豆枸杞粥缓解眼疲劳

2007-04-05 来源:文摘报  我有话说

眼疲劳主要是由于长时间过度用眼造成。“黑豆枸杞粥”能有效缓解眼疲劳。制作方法:黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用。每日早、晚两次,每次2~3杯,可长期饮用。也可加入冰糖30~50克,溶化后直接饮用。 (《天津老年时

报》3.28)

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