中医认为，肾为先天之本，上了岁数、肾偏虚的老年男性可以适当补肾。而肝主疏泄、以通为顺，如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现高血压、消化系统紊乱等疾病。对于中年男性来说，精神压力大，情绪压抑，容易造成肝郁不舒、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症。还易形成“脂肪肝”，以及长期面对电脑的“久视
具有养肝去脂功效的有益食品当首推山楂。它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。除了多吃些鲜山楂、山楂食品外，平常还可用干山楂泡水喝，在炖肉时也可适当加入，既可调味，也能帮助消化。绿茶清热解毒、消食解腻；菊花平肝明目；玫瑰花舒肝解郁，平时常饮这类茶水也有益养肝。枸杞有滋补肝肾、养肝明目功效，还能帮助脂肪代谢，泡茶、泡酒、炖汤、熬粥皆可。核桃仁、开心果之类的坚果，常吃可疏肝理气、缓解焦虑。大豆及豆制品对肝脏修复非常有益。(《生命时报》6.12)
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