酷暑补水:可多喝些牛奶

北京宣武医院营养科主治营养师王勇说，一到盛夏胃口不好的人，为避免营养跟不上，可多喝些牛奶，奶中含蛋白质多，还能提供大量水分，电解质也可得到补充。夏天补水，不推荐喝纯净水，因为出汗多，不但要多补充水分，还应补充矿物质丰富的水，这是纯净水所不具备的。需注意的是，喝水要及时，不要等渴了再喝。