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禁食日要喝汤

2007-10-28 来源:文摘报  我有话说

有研究表明,高血压、心脏病、糖尿病、肺气肿、咳喘、胃溃疡、慢性胃肠道炎症、感冒等,都可以用禁食疗法来辅助治疗,促进康复。一般来说,一周断食一天,可以防病保健。在这一天中可进食一些既营养丰富,又有清肠排毒功效的汤汁类食物,以达到防病强身的保健功效。

蜂蜜 每次用10克蜂蜜

,加入温开水冲调后,在早、中、晚饮用。这样做有助于体内脂肪的消耗,而不会对机体造成不良影响。比起完全禁食,可减轻饥饿感,冲淡禁食的痛苦。

  米汤 糙米25克,加水煮成黏稠的米汤,加入少量食盐调味,一天3次。适合脾胃虚弱和胃下垂患者。

果汁 取新鲜的果蔬切碎榨汁饮用。每天3次,每次100毫升。需要注意的是,不宜选用柿子、黑枣、山楂、橘子、西红柿等果胶含量较多的果蔬,因其有收敛作用,在空腹情况下会造成恶心、呕吐等胃肠道的不适。

清汤 取干海带、干香菇各10克,洗净后放入锅中,加水用小火将原料煮烂,再加入10克酱油和10克红糖,搅匀后饮用。这是1次的量,每天食用3次。 (《医药养生保健报》10.22)

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