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珍贵补品也不能随意吃

2007-12-02 来源:文摘报  我有话说

每年的冬令时节,不少人都热衷于服用药材来进补。专家指出,如果不辨药性盲目进补,反而会补出病。

西洋参并非老少皆宜

听说吃西洋参能增强抵抗力还能抗疲劳,王先生每天泡上一杯参茶,还时常把西洋参放在口中含服。可没过多久,抵抗力没见增强,他反倒经常觉得肚子胀,

胃口不好,睡眠质量也差了。

上海中医药大学教授夏炎兴说,一些吃西洋参的人,往往为了抗疲劳、改善睡眠,甚至为治疗冠心病、减轻癌症不良反应。其实,西洋参的主要功效在于补肺降火、养胃生津,燥咳不止、口干、小便发黄、胃肠功能紊乱者较适宜。西洋参的合理剂量是每天3克到9克,盲目大剂量地服用,会导致“西洋参综合征”,出现烦躁、心悸、失眠、胃肠功能紊乱、皮疹、性功能失常、月经病等诸多副作用。

冬虫夏草不能治“三高”

最近被查出胆固醇、血脂偏高的刘女士,听人说冬虫夏草不但能补肺还有利于降血脂、减肥,于是,她四处打听哪里能买到优质的冬虫夏草。

夏炎兴教授说,冬虫夏草的主要作用在于养肺补肾、止血化痰,有明显的抗炎抗菌、扩张支气管、平喘止咳,以及一定的抗癌作用,适用于晚期肿瘤病人。一般药用剂量在每天3克到9克。虽然冬虫夏草医疗价值极高,但高血压、高血脂、高胆固醇并不是冬虫夏草的适应症。

燕窝伪制品有害无益

优质的燕窝是由金丝燕唾液与绒羽等混合凝结而成,既是一味中药材,又因为无毒副作用,可作为日常食品。夏炎兴教授说,燕窝的功效主要在于滋阴润肺、化痰止咳、补虚健脾,还适合于肠胃功能不好,特别是时而便秘时而腹泻的患者。此外,燕窝还有一定抵抗衰老的功效,适合肾功能不佳者进补。燕窝的用量在每天5克到10克为宜。而那些由动物骨胶、淀粉、猪皮、银耳渣加工制成的燕窝,对人体有害无益。

野山人参适于急救

夏炎兴教授说,野山人参产量少价格高,一般用于急救,适合虚脱、大出血及病后体虚者。用量要达到3克到10克。身体健康的正常人想通过服用野山人参来补充精力、发挥超常作用,一般不会有效果。而人工栽培的人参,比如性平的生晒参,偏温的红参等,适宜工作忙碌的亚健康人群,能起到改善乏力失眠、补气血等作用。在每天3克到9克的安全用量下,人参可以四季服用,但是,出现腹泻、上火或影响睡眠等症状时,就应停止服用。(《解放日报》11.27)

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