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“弄堂食堂”再现上海

2008-04-17 来源:文摘报  我有话说

近日,上海外国语大学的后勤实业发展中心,在虹口区的广中和曲阳社区,托管了两家社区餐饮服务社,居民们把它们亲切地叫做“社区食堂”。

在曲阳社区餐饮服务社,乍一看,200多平方米的大厅还真像大学食堂:整整齐齐的数排塑料餐桌,4人面对面吃饭,每人一个餐盘……

菜价也让人想起大学食堂,这里

一块红烧大排,售价4元,如今小吃店的大排面要8元一碗,难怪常常刚开饭就一抢而光。实惠的还不止大排,小黑板上写着:清蒸鱼块,3.5元;花菜肉片,3元;麻婆豆腐,2.5元;炒青菜,1元……

而在广中社区餐饮服务社,菜价同样很“贴心”:百叶包肉,3.5元;肉糜粉丝,2.5元;素鸡,1元;虾皮冬瓜汤,免费……

由此,两家不大的社区食堂,到中午就座无虚席。来就餐的居民以社区里的老年人为主。正在吃饭的裘老先生夫妇告诉记者:“我们老两口基本上每天都来。”老太太的盘子里盛有红烧鸡翅、鱼香茄子、冬瓜胡萝卜肉片,老先生的则有糖醋黄鱼、干丝青椒肉片。加上饭,两个人一共18元5角,“不仅便宜,还吃得放心,品种多,味道不错,营养也够了!”老太太说。裘老先生夫妇住在附近的东五小区,儿女都不在身边,过去嫌麻烦,常常煮点面条就打发一顿饭,现在,步行10分钟就能到食堂,方便、称心。(《解放日报》4.14)

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