秋冬进补的基本原则是虚则补之,具体步骤大致如下:秋天气候凉爽时,可先服用一些较为平和的补品,也就是达到“底补”,为冬季“进补”做好准备。宜选用北芪、
进补时从小量开始,以精力充沛、食欲正常、浑身舒服、不燥不虚为宜。判断“进补”是否合适应从四个方面来看:一是睡眠情况,如果进补后很兴奋,睡不着觉,就是过了;二是口腔内长疮、咽喉上火疼痛、口内有异味,也是补多了;三是看大便,大便干结或溏泄均是补过的征象。
(《光明日报》10.6 罗社文 梁海清文)
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