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要养胃先养心

2008-11-23 来源:文摘报  我有话说
胃病其实是个非常笼统的称呼,我们常说的胃病包括慢性胃炎、消化性溃疡、消化性胃溃疡、胃癌、功能性消化不良等多种疾病,这些疾病虽然症状不一定相同,却在很大程度上有着共同的诱因――生活方式。

不良的生活方式

王是一名摄影师,工作忙碌的时候,常常会把一日三餐压缩成

一日两餐甚至一餐。所以,每逢吃饭的时候,他总是吃得最多的一个。“因为不知道下一餐什么时候可以吃到,所以就尽量在有的吃时多吃一点,可以储存体力应付繁重的工作。”

为赶上班而不吃早餐、带着空空的胃挤地铁;想瘦身而不顾胃的抗议刻苦节食;平时“三餐不济”却在周末的聚会中毫无节制地大吃大喝;喜欢吃油炸、腌制食品超过新鲜食物。

以上这些,你是不是很耳熟?因为这些生活方式,很多时候其实也是我们生活内容的一部分。只是,我们有太多理由纵容自己:工作忙碌,生存压力。

我们其实早就知道:长期吃腌制、油炸食品容易导致胃癌;过度饮酒、抽烟跟慢性胃炎和消化性胃溃疡有直接关系;不规律的进餐可能扰乱胃的正常消化吸收。

这些不良生活方式,也许并不会一开始就给你点颜色看看,却很可能成为胃病的隐患,变成一个潜伏的炸弹,在你毫无提防的时候攻击你的身体!

情绪也会伤胃

当我们心情愉悦的时候,食欲会比较旺盛,吃得也会比较多;而当我们心情不快甚至抑郁的时候,再美味的食物在味蕾间也会魅力尽失。这些,其实都是因为我们把承受的压力和焦虑的情绪转嫁给了自己的胃。

张一失恋就喜欢一个人去吃自助餐,一盘接一盘,随着胃慢慢地饱胀,糟糕的心情也仿佛跟着食物一起被胃液消化掉了。等到心情好转,她又会理智地想到身材问题,开始魔鬼瘦身,每天只往胃里进几个苹果,一来二去,胃开始找她的麻烦,医生说,她得的是慢性胃炎。

李在一家著名的IT公司担任高级运营经理,吃的是昂贵却健康的有机食物,每年一次的体检报告也几乎完美无缺。可是有次他负责的项目出现重大纰漏,面临巨额亏损,他的胃忽然阵阵作痛。李去医院做胃镜,医生诊断:应激性溃疡。

以上两个例子,是当灰色情绪占领身心的时候,对胃产生的间接或者直接影响的范例。

据上海瑞金医院消化科副主任袁耀宗教授介绍,中枢神经系统跟胃肠道有着密切的联系。很多时候,出现胃病症状的原因跟情绪有更大关系,而不是饮食或者其他环境因素。

我们身体的指挥官――大脑,负责接收来自身体各方面的信息,包括疼痛、温度、触压等基础感觉及听觉、视觉、进食等意识,并将这些信息综合分析处理,然后指挥相应器官行使各自职能。而当人处于恐惧、紧张、忧虑之类的情绪中时,大脑皮层由于其兴奋点集中于情绪,对周围神经的感觉敏感度降低,相应的控制和调节能力也会下降,使胃酸分泌和胃部的血流发生显著改变,让胃出现不适,严重的还会发生溃疡。

所以,不要让胃成为装载负面情绪的容器。要安抚胃,先要安抚情绪;要健胃,先要学会养心。

一些观念要纠正

  *饭后散步能促进消化。

进食以后并不需要马上活动,因为进食后,体内血液需要进入胃部帮助消化,剧烈运动反而会造成消化不良。尤其对有胃病的人来说,饭后最好是休息一会儿。

  *消化不良时,可以停止进食半天或者更长时间,让胃休养生息。

当我们出现消化不良症状且跟进食习惯有关的时候,可以适当减少进餐量,少吃多餐,但不吃是不可行的,会影响正常代谢。

  *只要做到一日三餐,即使是午餐加晚餐加夜宵的“三餐”也没关系。

胃肠排空时间大约是3~4小时,所以一日三餐的进餐节点是合理的。但这并不意味着可以把这三餐的时间顺延,人类的作息时间之所以是现在这样是有道理的,因为它最符合人体的生理规律,而你的胃可不会像你那样“倒时差”。

(《心理月刊》2008年11月号)

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