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清洗厨具小窍门

2008-12-04 来源:文摘报  我有话说
铝制锅、盆等器皿色泽灰暗后,只要用乌贼鱼骨轻刷几下,就能洁白如新,且又不会磨损器皿质料。

砧板用旧后,有一股鱼肉腥味。可将砧板浸在淘米水里,再加点盐洗擦,然后用热水冲净,就可以清除腥味。

(《中国电视报》11.24)

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