紫菜可防耳聋眼花

2009-02-08　来源：文摘报　 我有话说

据《北京青年报》报道，耳聋耳鸣的发生与缺乏一些微量元素有关，特别是缺铁可使听觉细胞功能受损，导致听力下降。紫菜是日常食品中含铁最多的，每百克含铁46.8毫克。每周喝2至3次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量。保持耳部小血管的正常微循环则应多吃黑木耳和韭菜。