多吃苹果明目

2009-03-01　来源：文摘报　 我有话说

据《科技日报》报道，研究发现，儿童经常吃苹果，可以促进大脑发育，增强记忆力。这是由于苹果不仅富有大脑所需的营养成分，而且含增强记忆力的锌。吃苹果还能明目，因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。