协和医院变态（过敏）反应科尹佳教授介绍：“小麦依赖运动诱发的过敏性休克
北京协和医院是在7年前诊断中国第一例“食物依赖运动诱发的过敏性休克”的，它是食物过敏的特殊类型。此类患者在食入虾、芹菜、小麦等食物后6小时内运动就会发生严重的过敏反应，轻者会突发全身皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、喉头水肿、呼吸困难、哮喘等症状，严重者可有血压下降、意识丧失。因起病突然，一旦抢救不及时会导致生命危险。2002年一位反复出现过敏性休克的中学生经过详细的检查和分析后，最终被诊断为“菜花诱发的运动依赖的过敏性休克”，这位学生在接受“食入菜花类食物之后避免运动”医嘱后多年未再发生过敏性休克。
尹佳教授说,食物依赖运动诱发过敏和遗传有关，也和环境有关，虽然不能治愈，但却可以减缓症状。只要明确诊断，患者在生活中多加注意，过敏甚至休克这些问题就不会再发生。
(《法制晚报》《北京晚报》5.22 曹姗 段文利文)
